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据《联合早报》报道,睡前吃奇异果(弥猴桃),可使睡眠变得更香甜。这是奇异果商家佳沛(Zespri)国际(亚洲)有限公司委托台北医科大学进行的调查结果。该大学保健营养学系刘珍芳教授日前在新加坡举行的记者会上透露,网络上向来有吃奇异果对睡眠有益的说法,她因此决定用科学的方式来确认这个说法。
她对29个睡眠失调者进行调查,调查结果显示,睡眠失调者若持续一个月在睡前一小时吃下两颗奇异果,上床至入睡的时间可以缩短39%。病人半夜醒来的时间则缩短了43%,总的睡眠时间加长了14%。
她说:“奇异果含有丰富的钙、镁和维生素C,有助于舒缓紧张的中枢神经系统。特别是钙质,能起着镇定神经的作用。虽然这些营养可以从不同食物中摄取,但奇异果同时拥有这3种物质,热量也不高,适合在睡前吃。”
刘珍芳教授强调,要达到效果,病人必须长期食用奇异果。研究也显示,当同一批病人只吃4天奇异果时,睡眠并未显著改善。不过,如果睡前吃很多颗奇异果,反而可能会导致消化不良,影响睡眠。
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