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食物中的“脑黄金”

食物中的“脑黄金”

2016-06-14 15:58

  医学研究揭示:许多食物中含有健脑、补脑的营养成分,堪称食物中的“脑黄金”。

  大豆:含有蛋白质,常吃大豆或豆制品能增强记忆力。

  胡萝卜:丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳。

  木耳:含蛋白质、脂肪、维生素等,是健脑、补脑佳品。

  香蕉:钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用。

  牛奶:含有蛋白质、钙等,可为大脑提供所需的氨基酸。

  大蒜:含有大蒜素,有消炎、杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用。